25 lut 2021

Kruche ciasteczka z masą



- 30 dag mąki pszennej

- 20 dag margaryny

- 10 dag cukru pudru

- 3 żółtka

- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Zarobić ciasto, rozwałkować, wykrawać ciastka i upiec na jasno złoty kolor.

Masa:

- 25 dag masła lub margaryny

- 25 dag cukru pudru

- 25 dag mleka w proszku

- 6 łyżek śmietany 30%

- cukier waniliowy

Masło z cukrami utrzeć, dodać mleko w proszku, ucierać, a na koniec dodać śmietanę.

Masa wyjdzie dość sucha, nie będzie miała efektu maślanego, dlatego trudniej nakłada się na ciastka.



Brak komentarzy: